Arroz Diferente

Olá galera!

Agosto começando e com isso mais receitinhas saindo do forno direto para a tela do seu computador! rs...essa receita foi feita bem naqueles dias que..."esqueci de tirar feijão", "xiii, tô com preguiça", "e agora que faço de almoço/janta?", "ai meu Deus chegou visita", ou seja, já deu pra ver que é mega fácil, e posso garantir fica uma delícia, testado e aprovado pelo maridão! *_* <3 

Bora lá aprender como faz?

Antes de colocar os ingredientes, ressalto que a quantidade vai muito do que você tem na geladeira ou para quantas pessoas pretende fazer. Lá em casa somos dois, por isso vou por o que coloquei.

Ingredientes

- arroz cozido (eu usei o que já tinha pronto, acredito que tenha dado umas 2 xícaras de arroz ou um pouco mais);

- 2 cenouras cozidas e cortadas em cubinhos pequenos;

- 3 ovos cozidos cortados em rodelas

- vagem (não faço ideia de quantas coloquei, mas foi o suficiente para me agradar, façam o mesmo)

- 1 lata de ervilha;

- 1 lata de milho;

- um punhado de batata palha;

- 5 salsichas cortadas em rodelas;

- cebolinha a gosto (estava sem salsinha, mas quem tiver pode por)

- sal a gosto

- 2 tomates picados

- 1 cebola cortada em pedacinhos

Modo de Fazer

Numa panela refogue a cebola, coloque os tomates e deixe refogar até eles ficarem bem molinhos, quase virando um molho, acrescente a salsicha e deixa lá para cozinharem. Após feito isso coloque o arroz já cozido, misture, ai é só colocar os demais ingredientes, como a cenoura, a ervilha, o milho, os ovos, a cebolinha e por ultimo quando tudo estiver misturado, acrescente a batata palha, mexa e apure o sal se necessário. E está pronto o arroz vestido pra festa rsrs....Bom apetite! *_*