sexta-feira, 28 de novembro de 2014

Pão de Cebola

Oi pessoal!
Essa receita de hoje aprendi com uma amiga. Eu vi que ela postou no face, pedi a receita e resolvi fazer pra ver se dava certo. A única coisa que mudei foi o formato do pão que ao invés de fazer bolinhas, usei aquelas formas de pão mesmo. Vejam a receita do pão de cebola, que realmente fica uma delícia!


Ingredientes

- 4 ovos
- 2 cebolas
- 1 xícara de (chá) de leite morno
- 1 xícara de (chá) de óleo
- 50g de fermento biológico dissolvido no leite morno
- 1 colher de (café) de sal
- 1 colher de (sopa) de açúcar
- orégano a gosto
- queijo ralado a gosto
- aproximadamente 1kg de farinha de trigo

Modo de Fazer

Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha. Numa tigela, coloque a farinha e essa mistura líquida e vai misturando até desgrudar das mãos. Pode ser que vá mais ou menos farinha, depende. O ponto da massa é ela desgrudar das mãos. Faça bolinhas ou coloque nas formas untadas e enfarinhadas e deixe descansar até que dobre de tamanho. Depois é só assar e comer com requeijão ou margarina!!!

Bom apetite! *_*


terça-feira, 18 de novembro de 2014

Pavê de Maracujá Simples

Além do mousse de limão, do post anterior, fui tentar fazer um mousse de maracujá, só que coloquei leite, e não é que desandou meu mousse... :( Então pensei, não posso perder os ingredientes que já usei, afinal tudo é tão caro, então resolvi inventar um pavê de maracujá com o mousse que não deu certo rs. Bora aprender?

Ingredientes

- 1 caixa de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 caixa de gelatina sabor maracujá
- 2 copos de leite desnatado
- 1 colher (sopa) de amido de milho (maizena)

Modo de Fazer

Bata tudo no liquidificador. Despeje numa panela e leve ao fogo, mexendo até engrossar.

Num refratário, vai intercalando as camadas de bolacha e o creme, finalize com o creme e espalhe bolacha de maizena triturada por cima.

Não esquece de molhar a bolacha no leite adoçado com açúcar, ok? *_*

Bom apetite! *_*

segunda-feira, 17 de novembro de 2014

Mousse de Limão Fácil

E esse final de semana deu uma vontade de fazer um docinho. Ai pensei, tem que ser algo prático e gostoso, para não perder tempo na cozinha, então, que tal um mousse de limão? Ah puxa, mas tô sem limão...hmmm tudo bem, vamos de suco em pó mesmo...rs. Bora aprender e vejam como ficou. :)

Ingredientes

- 1 caixa de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 sachê de suco em pó de limão (qualquer marca)

Modo de Fazer

Coloque tudo no liquidificador e bata. Pronto, basta colocar em tacinhas e levar a geladeira. ^_^

Se quiser incrementar que nem eu fiz, basta pegar umas 4 bolachas de maizena e triturar ou então faça como eu, esmaguei com a mão mesmo rsss.

Bom apetite *_*