E 2014 começou e com ele novas expectativas de um mundo melhor, de um ano repleto de coisas boas. Para começar o ano, que tal aprendermos a fazer uma receita com lentilha? Tem feito muito calor e essa salada de lentilha cai muito bem agora para essa época, além da lentilha fazer muito bem para a saúde.
Ingredientes
- lentilha
- 1 cebola cortada em rodelas bem finas
- um pedaço de baicon
- óleo pra fritar
- meio pimentão cortado em lascas
Modo de Fazer
Cozinhe a lentilha até que ela fique al dente, ou seja, não muito cozida, um pouco ainda durinha e reserve. Numa panela frite o baicon, depois coloque a cebola e o pimentão somente para murchar. Feito isso misture na lentilha e tempere com um pouco de azeite e está pronta a salada de lentilha! :)
- lentilha
- 1 cebola cortada em rodelas bem finas
- um pedaço de baicon
- óleo pra fritar
- meio pimentão cortado em lascas
Modo de Fazer
Cozinhe a lentilha até que ela fique al dente, ou seja, não muito cozida, um pouco ainda durinha e reserve. Numa panela frite o baicon, depois coloque a cebola e o pimentão somente para murchar. Feito isso misture na lentilha e tempere com um pouco de azeite e está pronta a salada de lentilha! :)
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