Arroz com favas é um prato delicioso, típico de Portugal. Aqui no Brasil também se encontram as favas, porém com alguma dificuldade.
Ingredientes
- 2 xícaras de arroz;
- linguiça calabresa cortada em rodelas;
- aproximadamente 1,5 kg de Favas;
- 1 pacote de massa de tomate
- alho e cebola picados
- 4 xícaras de água
Modo de Fazer
Numa panela refogue o alho e a cebola e a linguiça. Coloque as favas e a água, deixe cozinhar. Depois coloque o arroz e a massa de tomate até cozinhar o arroz. Se necessário acrescente mais água.
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