Arroz do Papai

Esse arroz recebeu esse nome, porque começou com meu pai fazendo e minha mãe sempre dizia, vamos comer o arroz do papai...rs...fica gostoso e é simples de fazer. ^_^

Ingredientes

- carne de preferência acém picada
- coloral
- orégano
- sal
- 1 cebola picada
- 1 massa de tomate
- 4 xícaras de água
- 2 xícaras de arroz
- azeite

Modo de Fazer

Coloque na panela de pressão a cebola no azeite no fogo até murchar, coloque a carne, o sal, orégano, coloral e deixe refogar. Coloque a água e tampe a panela até cozinhar. Após cozida, coloque a massa de tomate. Verifique se ainda tem bastante água, senão tem que colocar mais água para cozer o arroz que é colocado na sequência. Quando o arroz estiver cozido, retire do fogo. O arroz fica molinho, meio molhado. *_*